鈣質是孩子成長的關鍵營養素之一，但是否一定只能從牛奶中攝取呢？其實補「鈣」的學問大，牛奶裡面有豐富的...

鈣質是孩子成長的關鍵營養素之一，但是否一定只能從牛奶中攝取呢？其實補「鈣」的學問大，牛奶裡面有豐富的鈣質和蛋白質，適量攝取的確對成長有幫助。但是光喝牛奶不吃飯，營養不良反而長不高。
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若要利用牛奶補充鈣質等營養素，對於青春期的孩子可以選擇全脂、確保來源安全無虞的牛奶，每日一杯半到兩杯牛奶（一杯250ml)即可。
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事實上，日常生活中還有許多高鈣食物，如乳酪、優酪乳等乳製品，芥藍菜、高麗菜、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等綠色蔬菜，豆腐、豆皮等豆類食品，黑芝麻、腰果等堅果類，也都是補充鈣質跟許多維生素礦物質的優質來源，不一定要從牛奶攝取鈣質，尤其是對於乳糖不耐症的的孩子來說，也可透過多加攝取這些食物來補充足夠的鈣質唷！
#親子中醫師黃子玶

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